Steget logoSteget

Slik tester vi ernæring

Evidensbasert metodikk for evaluering av sportsdrikk, geler og kosttilskudd

Nøkkelfakta om Stegets testmetodikk

Testdesign

Placebo-kontrollert

Primærmålinger

Laktat + RPE + Mage

Kategorier

4 produkttyper

Dokumentasjon

Video, data, følelse

Se hvordan vi tester

Sportsdrikk og ernæring testing
YouTube video kommer snart

Vi jobber med en video som viser ernæringstesting i praksis under langløp og intervaller.

Ernæringens effekt på prestasjon

Riktig ernæring under trening og konkurranse kan være forskjellen på en god og en dårlig dag. Karbohydrater, elektrolytter og ergogene tilskudd påvirker energitilgjengelighet, utholdenhet og restitusjon.

Men ikke alle produkter er like. Vi tester systematisk for å gi deg objektive data på hva som faktisk fungerer – og hva som bare er markedsføring.

Stegets Metode

Vår steg-for-steg tilnærming til objektiv ernæringstesting

Vi kombinerer objektive fysiologiske målinger med subjektiv vurdering av smak, toleranse og praktisk bruk. Der det er mulig bruker vi placebo-kontroll for å eliminere forventningseffekter.

1

Produktanalyse og ingredienser

Før testing dokumenterer vi innholdet og sammenligner med vitenskapelig litteratur.

Karbohydrater: Type og mengde (g)
Elektrolytter: Na, K, Mg (mg)
Ergogene: Koffein, beta-alanin, etc.
Pris: Kr per porsjon/enhet
2

Fysiologisk testing under belastning

Vi tester under realistiske forhold: langløp, intervaller eller konkurranse.

Laktat: Endring under belastning
Puls: HR ved samme intensitet
RPE: Opplevd anstrengelse (Borg)
Tid: Prestasjonstid der relevant
3

Praktisk vurdering (toleranse og smak)

Et produkt som gir mageproblemer er ubrukelig uansett hvor godt det virker på papiret.

Magetoleranse: Ubehag, kramper, kvalme
Smak: Akseptabel under belastning
Konsistens: Tykk/tynn, lett å svelge
Praktisk: Emballasje, åpning, dosering
4

Analyse og anbefaling

Vi sammenstiller alle data og gir konkrete anbefalinger basert på bruksområde.

Rangering: Basert på effekt + toleranse
Best for: Distanse, intensitet, formål
Verdi: Effekt per krone
Alternativ: Lignende produkter

Produktkategorier vi tester

Sportsdrikk

Karbohydrat- og elektrolyttdrikker for væske og energi under trening.

  • • Maurten, Precision Fuel, SiS, etc.
  • • Fokus: Opptak, toleranse, smak

Energigeler

Konsentrert karbohydrat for rask energitilførsel under belastning.

  • • Maurten, SiS, GU, Näak, etc.
  • • Fokus: Magetoleranse, konsistens, effekt

Kosttilskudd

Ergogene tilskudd med dokumentert prestasjonseffekt.

  • • Koffein, beta-alanin, natriumbikarbonat
  • • Fokus: Dosering, timing, effekt

Restitusjon

Produkter for raskere gjenoppbygging etter trening.

  • • Protein, kirsebærjuice, Nomio, etc.
  • • Fokus: Evidens, HRV, opplevd restitusjon

Nøkkelmetrikker for sammenligning

MetrikkHva det fortellerMål
Karbohydrat (g/t)Energitilførsel per time60-120g avhengig av intensitet
Magetoleranse (1-10)Fravær av ubehagHøyere er bedre
RPE-endringOpplevd lettere belastningLavere er bedre
Smak (1-10)Akseptabel under belastningHøyere er bedre
Pris (kr/porsjon)Kostnad per brukLavere er bedre

Hvorfor dette er viktig

For løpere

Feil ernæring på konkurransedagen kan ødelegge måneder med trening. Våre tester hjelper deg velge produkter som fungerer for deg – før det gjelder.

For forskning

Vi følger etablerte protokoller for ernæringstesting og dokumenterer alle variabler for reproduserbarhet.

Merk: Ernæringseffekter varierer betydelig mellom individer. Magetoleranse, preferanser og metabolisme er personlig. Vi anbefaler alltid å teste produkter under trening før viktige konkurranser – aldri prøv noe nytt på løpsdagen.

Ressurser og referanser

Vår metodikk er basert på etablerte prinsipper fra idrettsernæring:

  • ISSN-retningslinjer: International Society of Sports Nutrition
  • IOC-konsensus: Ernæring for idrettsutøvere
  • Borg RPE-skala: Standardisert skala for opplevd anstrengelse
  • Magetoleranse-protokoll: Systematisk registrering av GI-symptomer